Missions principales

Nous recherchons pour notre client un BOULANGER H/FVos missions : - Préparer, pétrir et cuire les pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie selon les recettes et normes d'hygiène.- Assurer le façonnage et la cuisson en respectant les délais et les consignes de qualité.- Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de travail.- Contrôler la qualité des produits et ajuster les techniques de préparation si nécessaire.- Contribuer à la bonne ambiance de l'équipe et travailler en coordination avec le reste du personnel de boulangerie.Taux horaire selon expérience + Primes diverses + 10% d'indemnités de fin de mission + 10% d'indemnité de congés payés + Mutuelle + Prévoyance + Possibilité de CET. Vous bénéficiez également des avantages FASTT (aides au logement, prêts personnels et immobilier, etc.) Pour plus d'informations sur ce poste, vous pouvez contacter dès à présent l'agence MORGAN Services de Tours au 02 47 05 22 32. À bientôt !

Profil recherché

Connaissance approfondie des techniques de fermentation, pétrissage, façonnage et cuisson.Autonomie, rigueur et sens de l'organisation.Sens du service client et esprit d'équipe. Expérience préalable en boulangerie (CAP, BEP ou équivalent apprécié).